«Бежицкий хлебокомбинат» завоевал высшие награды конкурса «Лучший хлеб России – 2023»
Конкурс прошел в рамках выставки Modern Bakery Moscow 2023
В «Экспоцентре» Москвы состоялась 28-я выставка Modern Bakery Moscow 2023. Это единственная в России и СНГ выставка с охватом всего цикла производства и реализации кондитерских и хлебобулочных изделий.
В рамках выставки прошел XIV Всероссийский конкурс «Лучший хлеб России – 2023». Брянщину на нем уже не первый год на представлял «Бежицкий хлебокомбинат».
В этом году продукция комбината завоевала высшую награду Кубок и диплом ГРАН-ПРИ за сохранение традиций российского хлебопечения и высокое качество хлеба и хлебобулочных изделий. Большим Кубком и дипломом отмечены ржано-пшеничный хлеб "Петровский", хлеб «Зерновой», булочка с маком "Вкусняшка", пирог "Домашний" с яблоками и сдоба "Престольная" (пасхальная).
В конкурсе приняли участие более 160 образцов хлеба и хлебобулочных изделий. Их представили более 30 предприятий из 20 российских регионов.
05.04.2023 • https://bryansktoday.ru/
Cмотрите также
-
Свердловские кондитеры нарастили выпуск сладостей на 7% за первый квартал
Рост обеспечен адаптацией предприятий к санкционному давлению, расширением ассортимента и внедрением маркировки
-
В Омской области запустили массовое производство хлеба из уникальной фиолетовой пшеницы
Сорт, выведенный учеными Омского государственного аграрного университета, стал основой для линейки полезных продуктов, способных заменить сезонные ягоды по содержанию антиоксидантов
-
Российский рынок хлеба переживает структурную трансформацию
Хлеб в России: Базовые категории выросли на 2–4% против двузначной динамики сэндвичей



