.jpg "Каталог")
Что кондитеры Мурманска предлагают к Новому году
Кондитеры в декабре засыпаны заказами, которые обрушиваются на них ещё в ноябре. Что заказывают на этот Новый год, СеверПост узнал у известного мурманского кондитера Натальи Дементьевой.
«В этом году заказчики предпочитают небольшие десерты с проверенными вкусами. Очень популярны имбирные пряники, печенье с рождественской тематикой», - рассказала информагентству Дементьева.
Как отметила кондитер, также очень вырос спрос на торты из советской классики «со вкусом детства»: «Птичье молоко», «Мишка», «Рыжик», «Сказка».
По ее словам, по-прежнему высокий спрос на традиционные «Наполеон» и «Медовики».
При этом, напротив, несколько снизились запросы на безглютеновые и диетические сладости.
«Люди делают выбор в пользу вкуса, предпочитая съесть меньше, но вкуснее», - резюмировала собеседница агентства.
17.12.2025 • https://severpost.ru
Cмотрите также
-
Кондитерские тренды новогоднего сезона 2026-2027 от КФ «Нева»
Узнаем, какие сладости будут на каждом столе в новогоднюю ночь
-
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»
В этом году выставка будет проходить в МВЦ «Крокус Экспо» с 28 сентября по 1 октября. Мы участвуем в этой выставке каждый год, и 2026 не станет исключением
-
Зефир Ассорти (ваниль, лимон, клубника). ТМ «СЛАДКАЯ АРТЕЛЬ»
Масса нетто: 270 г.
Срок годности: 3 месяца
ГОСТ 6441–2014
Состав: сахар, патока, яблочное пюре, желирующий агент–пектин, белок яичный сухой, регуляторы кислотности (кислота молочная, кислота лимонная, кислота аскорбиновая), агент влагоудерживающий лактат натрия, ароматизаторы «Ваниль», «Лимон», «Клубника», красители пищевые: куркумин, кармин; консервант сорбат калияАО «Минусинская кондитерская фабрика»