.jpg "Каталог")
Чиновники обсудили с производителями цены и спрос на хлеб в Саратовской области
В Саратове прошло совещание по вопросам хлебопекарной отрасли с участием зампреда правительства области Алексея Никитина, ретейлеров и производителей.
Среди участников — представители АО «Знак хлеба», АО «Саратовский хлебокомбинат имени Стружкина», АО «Сокур-63» и ООО «Русь» (Энгельсский хлебокомбинат).
Они обсудили текущую ситуацию на рынке и пути укрепления позиций местных предприятий.
Ключевыми темами стали ценообразование, доля региональной продукции в торговых сетях, модернизация производства и потребительские предпочтения. Отмечается рост спроса на цельнозерновой и витаминизированный хлеб.
Никитин подчеркнул: саратовский хлеб должен быть доступным и качественным — власти продолжат поддерживать местных производителей для развития отрасли.
27.05.2026 • https://64info.ru
Cмотрите также
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №535 от 31.03.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 31.03.2026 года
-
Масштабный ребрендинг гренок Дон Крутон
«Дон Крутон» – российский бренд гренок собственного производства. В линейке представлено более 30 SKU в трех разных форматах: классические гренки, слайсы и багеты
-
ЭКСПЕРТНАЯ ОЦЕНКА. Зефир. «Яблоко-ваниль» ТМ «Петербургская Коллекция»
Характеристики продукта. Линейка. Соответствие современным трендам. Коммерческий потенциал. Результаты дегустации. Аналитика