.jpg "Каталог")
АШАН испек более 5 000 километров багетов с начала 2023 года
Для приготовления теста израсходовали свыше 20 тонн сливочного масла, отмечают в пресс-службе компании.
Продукция собственной пекарни АШАНа есть в каждом пятом чеке, что подтверждает ее популярность среди покупателей.
Самыми "ходовыми" видами остаются классические батоны белого и чёрного хлеба - с января по октябрь продано почти 55 млн штук. Меньше в АШАНе покупают булочки для гамбургеров, бриоши и безглютеновый хлеб.
Багеты остаются одним из самых популярных типов выпечки среди покупателей АШАН. В собственных пекарнях было испечено более 5 тыс. км этого вида хлеба.
Из новинок в АШАНе присутствуют слоеная выпечка на сливочном масле, хлеб и булочки с добавлением овсянки, гречки, куркумы и постный ассортимент.
13.12.2023 • https://ohlebe.ru
Cмотрите также
-
ЭКСПЕРТНАЯ ОЦЕНКА. Пряники «Киви в ШОКЕ»
Рассылка компании "Кондитерские технологии крайпотребсоюза" от 18.08.2026 года
-
Три вида ремесленного хлеба выпустили «Перекрёсток» и Центр «Зотов»
Торговая сеть «Перекрёсток» и Центр «Зотов» выпускают лимитированную линейку хлеба
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №556 от 08.09.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 08.09.2026 года