Армавирская кондитерская фабрика увеличит производство благодаря бережливым технологиям - власти
Армавирская кондитерская фабрика (Краснодарский край) планирует увеличить объемы выпускаемой продукции за счет внедрения современных методик и бережливых инструментов, сообщает министерство экономики края.
Отмечается, что в качестве пилотного потока выбран цех по производству сахарного печенья. По итогам шести месяцев работы планируется снизить время протекания процесса, повысить количество выпускаемой продукции и сократить запасы.
"Рабочей группе совместно с представителями регионального центра компетенций предстоит определить существующие проблемы на производственной площадке. Затем специалисты предприятия пройдут обучение инструментам бережливого производства и подготовят план мероприятий по улучшению и устранению выявленных недостатков", - говорится в сообщении.
Армавирская кондитерская фабрика специализируется на изготовлении кондитерских изделий: печенья, конфет, пряников, зефира, суфле и других продуктов.
Федеральный проект "Производительность труда" с 2025 года является частью нового нацпроекта "Эффективная и конкурентная экономика". Принять участие в нем могут предприятия базовых несырьевых отраслей экономики.
Эксперты помогают бизнесу эффективнее использовать внутренние ресурсы, обеспечивать полную загрузку оборудования, оптимизировать перемещения продукции, материалов и логистику.
Национальный проект "Производительность труда" реализовывается в регионе с 2018 года. Всего в Краснодарском крае к нацпроекту присоединилось более 300 предприятий.
14.05.2025 • https://www.interfax-russia.ru
Cмотрите также
-
Печенье с пониженным содержанием глютена и пектиновыми веществами разработали в Адыгее
В Государственном реестре изобретений РФ зарегистрирован патент «Способ приготовления печенья»
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №552 от 04.08.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 04.08.2026 года
-
Аналитический разбор новинки. Зефир с дробленой фисташкой декорированный
Фабрика «Петербургский Кондитеръ» представляет новинку, которая поднимает классический русский десерт на новый уровень восприятия. Зефир с дробленой фисташкой в кондитерской глазури сочетает в себе бережное ручное производство, натуральные ингредиенты и премиальную эстетику. Продукт создан для взыскательных потребителей, ищущих качественные сладости без искусственных добавок, и идеально позиционируется как формат «маленького подарка без повода»



