Президент Ассоциации предприятий кондитерской промышленности "Асконд" Сергей Носенко заявил, что в денежном выражении показатель составит $1,87 млрд
18 апреля состоится уникальное категорийное мероприятие, посвященное росту продаж хлебных и кондитерских изделий в сетях. Международный бизнес-форум объединит на одной площадке ведущих профессионалов отрасли
В России ожидается умеренное повышение цен на хлеб в 2024 году
XV ВСЕРОССИЙСКИЙ КОНКУРС «ЛУЧШИЙ ХЛЕБ РОССИИ – 2024»
Кондитерская фабрика "БЕЛОГОРЬЕ" приняла участие в крупнейших международных конкурсах, проводимых в рамках выставки "ПРОДЭКСПО-2024"
Дадо Групп & Кинг-Фуд представит новинки на «Продэкспо-2024»Компании Дадо Групп & Кинг-Фуд впервые примут участие в Международной выставке продуктов питания «Продэкспо-2024», которая пройдёт с 5 по 9 февраля в Москве на площадке ЦВК «Экспоцентр» |
«АККОНД» - выбор покупателейКондитерскую фабрику «АККОНД» по праву можно считать новатором в области выпуска эксклюзивной и оригинальной продукции высокого качества по международным стандартам |
Новинки шоколада и кофе на «ПРОДЭКСПО -2024» от компании «ВЛАДКОН»Компания «ВЛАДКОН» представила два новых бренда в категориях шоколад и капсульный кофе на выставке «ПРОДЭКПО-2024». |
СТЕНДЫ КОНДИТЕРСКИХ КОМПАНИЙ НА «ПРОДЭКСПО-2024»В небольшом фоторепортаже мы решили показать стенды, которые нам наиболее понравились. Это субъективный взгляд сотрудников редакции журнала «Кондитерские изделия», определенная мозаика впечатлений, которыми мы делимся с вами. |
ИТОГИ ВЫСТАВКИ «ПРОДЭКСПО-2024»С 5 по 9 февраля 2024 года в ЦВК «Экспоцентр» прошла 31-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2024». По сравнению с прошлым годом выставка показала рост по всем показателям. Зафиксирован абсолютный рекорд по количеству посетителей. |
Справочно-информационный материал
ТМ «САМОЕ ВКУСНОЕ»: КАК ПЕЧЕНЬЕ НАЗОВЕТЕ...Пензенская кондитерская компания «Самое вкусное» - современное динамично развивающееся предприятие. |
ЛЕТНИЕ НОВИНКИ — ПОНЧИКИ С КИСЛИНКОЙВеселые и вкусные новинки в преддверии летних каникул выпустила тульская компания «Боярские сладости» - мальчишек и девчонок (а также их родителей) безусловно порадуют грильяжное печенье из овсяных хлопьев и воздушные пончики с различными вкусами. |
ГОТЭК ПРИНТ на RosUpack 2017Приглашаем посетить наш стенд на Международной выставке RosUpack 2017, которая пройдет с 20 по 23 июня 2017 г. в МВЦ «Крокус Экспо» в пав. № 1 |
“Пищекомбинат Бежицкий”: в ногу со временем, с опорой на традиции.ОАО «Пищекомбинат Бежицкий» — российская компания с устоявшейся репутацией производителя качественных мучных кондитерских изделий и надежного партнера. Продукция комбината популярна как на российском рынке, так и в странах ближнего зарубежья и входит в негласный список памятных сувениров из города Брянска. На данный момент пряники, крекеры и печенье ПКБ можно встретить в 62 регионах Российской Федерации и в 5 странах СНГ. |
Пряники ручной работыКондитерский комбинат «Сажинский» выпустил серию пряников ручной работы «Лики Воронежа» |
Between arts, business, and architecture: EXIHS turns the spotlight on Italy’s millenary hospitality tradition at Host2017Dante O. Benini & Partners Architects’ concept space is back. This year, the event has been organised in collaboration with Davide Rampello. A huge cube will make us travel through the history of hospitality using surfaces and materials. A lounge area will feature a background wall showcasing Italian agricultural products. |
HostMilano, one home for the entire Ho.Re.Ca. industryAt a time in which offering a single product, even if it is high in quality, is no longer enough, the show in Milan has everything needed to create a successful business: from the base ingredients to mixes, from machines to furnishings to tableware. This event also offers an in-depth look at future trends thanks to training events. It is to take place at fieramilano in Rho from 20 October to 24 October 2017. |
Палочка с цикорием. Творожная палочка.Пряники в форме палочки с добавлением цикория. Нежные пряники в форме палочки с добавлением натурального творога. |
СЛАДОСТИ ДЛЯ САМЫХ ИСКУШЕННЫХКурская компания «Мир сладостей С» хорошо известна далеко за пределами родного региона — ее вафли, вафельные торты, карамель и восточные лакомства пользуются спросом в Сибири и на Кавказе, в Центральной России и Уральском округе. Сегодня производитель значительно расширяет как свой ассортимент, так и дилерскую сеть — своим партнерам она предлагает не только оригинальные новинки, но и выгодные условия сотрудничества. |
«ПК Бежицкий» начал производство трех видов изделий под брендом «Фиксики»Персонажи мультфильмов нередко становятся лицами рекламных кампаний. Например, герои диснеевского мультфильма «Вини-Пух» появлялись на пачках с витаминами, а Том и мышонок Джерри рекламировали корма для животных. В странах СНГ эта практика только начинает набирать обороты. Отчасти потому, что по-настоящему коммерчески успешные мультипликационные франшизы стали появляться не так давно. |
ТМ «Крымский султан» - крымский знак качества!Кондитерская фабрика ООО «Заря» города Симферополь — один из ведущих крымских производителей сладостей. Созданное в 2001 году, предприятие специализируется на выпуске различных видов печенья — сахарного, затяжного, сдобного, восточных сладостей рахат-лукума и турецкой пахлавы под ТМ «Крымский султан». Такое название бренда и специфика компании возникли благодаря ее основателю Эрсуну Унлю, более десяти лет назад переехавшего со своей семьей на этот черноморский полуостров из Стамбула. |
КОЛЛЕКЦИЯ «ЛУЧШИХ ПРОДУКТОВ-2017» ОТ РАМЕНСКОГО КОНДИТЕРСКОГО КОМБИНАТАЗолотая и серебряные медали и звание «Лучшее предприятие-2017» за высокое качество выпускаемой продукции - таковы итоги участия Раменского кондитерского комбината в 24-й международной выставке продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо». |
Барон Хрум. О компанииДрузья, благодарим Вас за интерес, проявленный к нашей компании. |
Новый уровень Кремов под ТМ СКИТКомпания СКИТ, идя навстречу пожеланиям своих клиентов, обновила рецептуру своих кремов. Новая формула потребовала также и обновления оборудования. |
Печенье с рисунком от фабрики "Сладкая Слобода"Фабрика домашнего печения «Сладкая Слобода» выпустила сахарное печенье с нанесенным на поверхность рисунком: «Муля Красотуля» и «Муля Красотуля шоколадное». |
"Сажинский" пряничный домик на международной выставке «Продэкспо-2017»На «Продэкспо- 2017» - крупнейшей международной выставке продуктов питания в России и Восточной Европе, Кондитерский Комбинат «Сажинский» представил не традиционный стенд, а уникальный сказочно-пряничный "домик" в стиле великого испанского архитектора рубежа IX-XX вв. Антонио Гауди. |
Новинки от компании "Вавилон"Десерты «Интуицио»
|
ВЫСТАВКА «СОБСТВЕННАЯ ТОРГОВАЯ МАРКА» (IPLS):ВСЁ ДЛЯ СОЗДАНИЯ ВАШЕГО PRIVATE LABEL! 5-6 апреля состоится 4-я международная выставка контрактного производства «Собственная Торговая Марка» (IPLS). |
Лето может быть хрустящим!Запуск в производство каждый сезон яркой вкусной новинки – добрая традиция компании «Русский хлеб», одного из лидеров среди производителей кондитерских изделий в Уральском федеральном округе. |
Сезонные предложения от «Посиделкино»В этом году, к периоду Великого поста, кондитерское объединение «Любимый Край» представит несколько сезонных инноваций в овсяном печенье «Посиделкино», которое можно употреблять в пост. |
«Любимый Край» представляет продукцию в коробах «Телевизор»Лидер рынка овсяного печенья*, компания «Любимый Край», стремится удовлетворить запросы всех каналов продаж. Для специализированной розницы и продуктовых рынков необходим такой формат упаковки, как короб «Телевизор». Демонстрационное окно такого короба позволяет потребителям хорошо рассмотреть печенье до момента совершения покупки. |
Эконом-продукты от «Любимого Края» бьют точно в цель!Весной 2016 года кондитерское объединение «Любимый Край» выпустило на рынок сразу две линейки в низком ценовом сегменте – овсяное печенье под марками «Впрок!» и «Хватай-ка!» – и точно попала в целевой запрос рынка. Новинки сразу же стали демонстрировать высокую уходимость и растущую динамику продаж.
|
15 ПРИЧИН ОБРАТИТЬСЯ В КОМПАНИЮ «ВАВИЛОН»Макаронно-кондитерская фабрика «Вавилон» - одно из самых динамично развивающихся предприятий по производству кондитерской, макаронной, экструзионной продукции в Поволжье. Компания производит и успешно реализует широкий ассортимент кондитерских изделий по оригинальным и классическим рецептам: вафли, вафельные трубочки, сахарное печенье, сдобное печенье, слоеное печенье с начинками, конфеты, сладкие кукурузные палочки и диетические хлебцы, пряники, овсяное печенье, а также весовые и фасованные макаронные изделия и крупы. Наиболее популярные бренды ЧМКФ «Вавилон» - «Тузик», «Угода Вкуса», вафли «Варя Сгущенкина», «Интуицио» (сложное печенье с начинками), «Добрая слоюшка»,
|
ЗАПУСК НОВОЙ ЛИНИИ РАСШИРИЛ АССОРТИМЕНТНовое оборудование по производству овсяного, сдобного печенья и пряников установлено на ульяновской кондитерской фабрике «Глобус». |
РЕЦЕПТЫ И КАЧЕСТВО, ПРОВЕРЕННЫЕ ВРЕМЕНЕМОАО «Пищекомбинат Бежицкий» - компания с уже устоявшейся репутацией надежного и качественного производителя мучных изделий. Продукция компании хорошо известна как на российском кондитерском рынке и пользуется повышенным спросом в регионах, так и в странах ближнего зарубежья, где еще помнят качество советских сладостей. Именно в сохранении традиций «союзной» поры и максимальном приближении своих рецептур к стандартам того времени видят свою задачу технологи этого брянского предприятия. И в этом — один из секретов повсеместного успеха его брендов: «Бежицкий», «Слана», «Веселая полянка», «Принэ», а также ныне мегапопулярных «Приксов» и «mini Приксов»® и совсем свежей новинки — ТМ «Жадный хомячок». |
Кондитерский Комбинат "Сажинский" представляет новинку - пряники "Привадушка"Изделие выполнено в форме ракушки, с начинкой |
«Черока»: для выпечки на любой вкус!Компания "Черока" существует на российском рынке кондитерки с 1994 года и среди своих партнеров, клиентов и потребителей известна как производитель - новатор. В отличие от конкурентов, предлагающих уже готовые фабричные лакомства, предприятие занялось выпуском полуфабрикатов мучных кондитерских изделий для приготовления торта, оладушек и блинчиков в домашних условиях. Коржи для торта и мучные смеси рассчитаны не только на конечного потребителя, данная продукция пользуется большим спросом у производителей тортов, для которых производится специальный вариант продукции в экономичной упаковке. |
ТМ «ЖАДНЫЙ ХОМЯЧОК»: крекеры бывают маленькими, но мало их не бывает!Пищекомбинат «Бежицкий» - известный производитель мучных кондитерских изделий с более чем полувековой историей. Его продукция неоднократно отмечалась наградами на всероссийских и международных выставках - «Продэкспо», «WorldFood», «Покупайте российское», «Золотая осень», становилась лауреатами престижного конкурса «100 лучших товаров России» и удостоена знака качества «Лучшее - детям». |
В подмосковье открылся инновационный склад15 сентября 2016 года в Подмосковье открылся новый ультра-технологичный склад компании «Столичные поставки» класса А+ в формате build-to-suit, который позволит обрабатывать более 50 000 строк заказов в сутки. |
Пряник «Бархатный бугор»Сувенирный пряник от известной в Черноземье «Фабрики сладостей «ЛаМэль» - это традиционный сладкий и пряный вкус в сочетании с сочной начинкой. |
Продукция в соответствии с требованиями ГОСТПовышение качества продукции - основа конкурентоспособности и динамичного поступательного развития Кондитерского Комбината «Сажинский». Потребитель кондитерских изделий защищен системой стандартизации выпускаемой продукции. |
Продукция компании «Гамми» отмечена дипломом и медалью Министерства сельского хозяйства Российской ФедерацииМинистерством сельского хозяйства Российской Федерации в рамках отбора экспонентов на международную выставку инноваций в сфере еды и напитков «SIAL 2016 PARIS» был проведен конкурс «За производство высококачественной биологически безопасной продукции». |
«Cлайс» - сказочно вкусноПензенская фабрика «Слайс» известна на российском рынке кондитерских изделий с 2002 года как ответственный производитель высококачественных сладостей. В своей деятельности компания с успехом сочетает традиционные рецепты и современные технологии, отличается высоким профессионализмом и вкладывает душу в результат своего труда. Сегодня в ассортименте кондитерской фабрики — порядка 400 наименований продукции: печенье сдобное, сахарное, глазированное, сложное печенье с различной отделкой, вафельные и бараночные изделия, широкая пастильно–мармеладная группа и специализированная постная продукция. «Визитная карточка» компании - сдобное печенье ручной работы «Петровское». При этом КФ «Слайс», следуя за желаниями клиентов и отслеживая актуальные рыночные тенденции, постоянно разрабатывает и выпускает новые виды своих фирменных лакомств. |
Группа компаний «ЭФКО»провела для партнёров международный отраслевой семинар «Вафельные изделия.ГК «ЭФКО» провела международный отраслевой семинар для партнеров |
СНЕКИ «POWER DISC» - РЕВОЛЮЦИЯ В ЗДОРОВОМ ПИТАНИИФруктово-ореховые снеки «PowerDisc» - новинка от Кондитерской фабрики «Богородская», нынешней пусть короткой, но все же теплой бархатной осенью сделавшая столь же стремительную «бархатную революцию» в сегменте «здорового питания». Едва появившись на рынке, они задали и новый стандарт, и новый формат, подняв планку этой продукции на более высокий уровень. А также ответили на актуальный вопрос: возможно ли качественное импортозамещение в нынешних сложных экономических условиях. «Кризис? Но он же в головах», - говорит на это Анатолий Соловьев, генеральный директор КФ «Богородская», рассказывая о том, как на его предприятии создавался этот принципиально новый продукт. |
Выпечка от «ИП Мардоян» — только свежесть, только качество!Армавирская компания «ИП Мардоян» занимается производством и оптовой торговлей кондитерских изделий. В ассортименте - восточные сладости, различные виды печенья и пирожных, вафли, кексы, зефир и мармелад. Высокое качество продукции соответствует стандартам РФ и подтверждается сертификатами предприятий-изготовителей. Сегодня компания выпускает на рынок новинки, максимально отвечающие покупательной способности населения, при этом сохраняя их главное преимущество - натуральный вкус домашней выпечки. |
Настоящие заварные пряники от "Сладкого дома"Тульская компания «Сладкий Дом» - известный на рынке производитель традиционных для своего края заварных пряников. Сегодня в ее ассортименте — свыше двух десятков наименований сладких изделий, пользующихся среди потребителей стабильным спросом за счет своего оптимального соотношения цена-качество. |
«ШОКОЛЕНД» — СТРАНА КАЧЕСТВЕННОГО КОНДИТЕРСКОГО ИЗОБИЛИЯПродукция кондитерской фабрики «Шоколенд» на протяжении вот уже двух десятилетий пользуется широким спросом на рынке Северо-Кавказского федерального округа. Сегодня это современное предприятие производит шоколад и шоколадные конфеты, карамель, драже, сахарное печенье, вафли, ирис и вафельные трубочки. Всего в ассортименте компании - свыше 200 видов высококачественной и сертифицированной продукции, среди которой такие хорошо известные ТМ как «Chocogrib», «Тоfiretto», «Фруспело», «Любимое лукошко» и другие не менее популярные среди потребителей марки. |
Бестрансовые продукты MARGARON уже сегодняСКОРО ВСЁ ИЗМЕНИТСЯ! |
«Любимый Край» улучшил пряники «Посиделкино»В июле компания «Любимый Край» улучшила рецептуру пряников «Посиделкино», представила три новых вкуса пряников, а также обновила дизайн упаковок всей линейки. Благодаря этим действиям, «Любимый Край» намерен увеличить дистрибуцию и оборот по пряникам в четыре раза. |
Новинки в эконом-сегменте покоряют рынокВысокую динамику продаж демонстрируют новинки от кондитерского объединения «Любимый Край» – линейки овсяного печенья эконом-сегмента «Хватай-ка!» и «Впрок!». Продукты были выпущены на рынок весной 2016 г. и быстро привлекли внимание клиентов и потребителей. Секрет успеха новинок кроется в сочетании выгодной цены и отличного вкуса традиционного овсяного печенья. «Любимый Край» чутко отреагировал на запрос потребителей в текущих экономических условиях и, как итог, — рост продаж продукции торговых марок «Хватай-ка!» и «Впрок!» от месяца к месяцу. |
«Вавилон»: НОВИНКИ!Десерт «Фанжэ» |
«Вавилон»: изменения и развитиеЧебоксарский производитель успешно развивает кондитерское направление и выпускает уже полюбившиеся потребителям сладости: печенья, вафли, конфеты, десерты |
ТМ «Урожаюшка» - достойный продуктИП Матвеев Евгений Иванович – крупный ставропольский производитель муки и макаронных изделий. Продукция компании под торговой маркой «Урожаюшка» поставляется во многие российские регионы, а также в страны ближнего и дальнего зарубежья. Ее востребованность у торговых компаний и популярность у рядовых потребителей объясняется высоким качеством изделий, строгому соответствию ГОСТу, оптимальной ценой и яркой современной упаковкой. И - 100% гарантией отменного вкуса. |
«ВКУСЫ ЗДОРОВЬЯ» - МАКСИМАЛЬНО ПОЛЕЗНЫЙ ОТЖИМПодмосковная компания «Вкусы здоровья», входящая в состав группы компаний «Диал-Экспорт», - один из российских производителей нетрадиционных растительных масел. В ее коллекции – нерафинированные масла холодного отжима, растительные масляные смеси, а также мука, каши и кондитерские изделия. Динамично развиваясь, ПК «Вкусы здоровья» сегодня является ключевым игроком на рынке продуктов для сохранения и укрепления здоровья, и выпускает продукцию под торговыми марками «Здоровые вкусы» и «Диал-Экспорт». |