Печатная версия каталога
Участники проекта
ДЕГУСТАЦИИ. Разделы
- Атаг
- Атардо
- Баян сулу
- Белмолпродукт
- Березники
- Бискотти плюс
- Боярские сладости
- Вайдекс Черри
- Вижер
- Вкуснотеевъ
- Далматово
- Заря
- Казанский хлебозавод №3
- Кинельский кондитер
- Князев
- КОЛОС
- Контек
- КФ «ГРАНЪ»
- Любимый Край
- Марми
- Махариши продактс
- Меренга
- Паритет Инвест
- Петербургский кондитерЪ
- Пищекомбинат «Бежицкий»
- Полет
- Посольство вкусной еды
- Продпоставка
- Пчелка
- Раменский кондитерский комбинат
- Сажинский кондитерский комбинат
- Самое вкусное
- Сладкая слобода
- Слайс
- Торговый Дом КОСТА
- Ферреро Руссия
- Хлебный спас
- Шоколенд
- Щекинский КК
Популярные новости
-
ТОП-10 Новинки рынка кондитерских технологий. Ингредиенты
В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент
-
Не всё так сладко: россияне стали экономить на тортах и пирожных
Почему падают продажи десертов с коротким сроком годности и как на это влияет рост цен
-
Пирожные KOVIS от «РАМЕНСКОГО КОНДИТЕРСКОГО КОМБИНАТА»: формула вкусного десерта и теплых воспоминаний
Знакомый вкус детства теперь — в удобном формате бисквитных пирожных KOVIS 240 г с джемом из спелой клубники
-
«Азбука вкуса» выпустит два японских десерта с матчей от шеф-кондитера Хидеки Морикавы
«Азбука вкуса» запускает линейку авторских десертов с матча от шеф‑кондитера сети Хидеки Морикавы. Она вдохновлена японской культурой
-
Первый лицензионный праздничный торт Hello Kitty выпустили в Британии
Компания Finsbury Food Group в партнерстве с компанией Sanrio расширила свой ассортимент лицензионных праздничных тортов, выпустив свой первый праздничный торт в стиле Hello Kitty
Популярные статьи
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»
Михаил Шамис
«Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ
Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наука
Есть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный
Аквамариновое настроение: «УРА КОНДИТЕРЫ» переосмыслили визуальную стратегию
Челябинский производитель мучных кондитерских изделий выводит на рынок обновленную айдентику
Шоколад молочный с начинкой со вкусом «Малиновый кофе». ТМ ChocoBreak
Срок годности: 12 месяцев
Масса нетто: 180 г
СТБ 2211СОАО «Коммунарка». Эксклюзивный продукт для ООО «ВЛАДКОН»
.jpg "Каталог")
Пищекомбинат «Бежицкий»
Справочно-информационный материал
-
Крекер «mini ПРИКСЫ» Вкус краб
Срок годности: 6 месяцев.
Условия хранения: 19°С ± 3° и относительной влажности 75%
ГОСТ 14033-2015
Производитель: ОАО «Пищекомбинат «Бежицкий» -
Дегустация. Пряники сырцовые глазированные «Фиксики». Шоколадные
Срок годности: 90 суток. Условия хранения: 18±5ОС и относительной влажности 75%. ГОСТ 15810-2014. Масса нетто: 350 г.
Не содержит пальмового масла.
Производитель: ОАО «Пищекомбинат «Бежицкий». Россия.
Произведено по лицензии ЗАО «Аэроплан». -
Дегустация. Печенье сдобное «Европейское»
Срок годности: 3 месяца.
Условия хранения: 19º± 3О С и относительной влажности 75%.
Производитель: ОАО «Пищекомбинат «Бежицкий». Россия. -
Дегустация. Крекер «Жадный хомячок» с луком и сыром
Срок годности: 180 суток. Условия хранения: 19º± 3О С и относительной влажности 75%.
Состав: мука пшеничная, вода питьевая, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, сахар-песок, соль поваренная пищевая, разрыхлители, сыр сушеный дробленый, ароматизатор «Сыр», регулятор кислотности (лимонная кислота), лук репчатый сушеный, антиокислитель (пиросульфит натрия).
Производитель: ОАО «Пищекомбинат «Бежицкий». Россия. -
Дегустация. Крекер «ПРИКСЫ» грибы со сметаной
Масса нетто: 50 г. Срок годности: 6 месяцев.
Условия хранения: 19°С ± 3° и относительной влажности 75%.
ТУ 9132-001-00354637-12.
Производитель: ОАО «Пищекомбинат «Бежицкий». Россия. -
Дегустация. «По-домашнему с творогом»
Состав: мука пшеничная, сахар-песок, маргарин, меланж яичный жидкий, смесь «ТвороМакс» (крахмал пшеничный, разрыхлители: пирофосфат натрия, гидрокарбонат натрия, сухое обезжиренное молоко, молочная сыворотка, загуститель Е1414, загуститель Е466, казеинат натрия (молочный белок), эмульгаторы Е471, Е481, соль поваренная, ароматизатор «Творог»), вода питьевая, творог (нормализованное молоко, закваска).
Срок годности: 2 месяца. Условия хранения: при 19±3ОС и относительной влажности 75%.
Производитель: ОАО «Пищекомбинат «Бежицкий». Россия. -
Дегустация. Крекер «ПРИКСЫ» лук со сметаной
Масса нетто: 50 г. Срок годности: 6 месяцев. Условия хранения: 19°С ± 3° и относительной влажности 75%.
ТУ 91320010035463712.
Производитель: ОАО «Пищекомбинат «Бежицкий». Россия. -
Дегустация. Крекер «ПРИКСЫ» с сыром
Масса нетто: 50 г. Срок годности: 6 месяцев.
Условия хранения: 19°С ± 3° и относительной влажности 75%.
ТУ 9132-001-00354637-12.
Производитель: ОАО «Пищекомбинат «Бежицкий». Россия.
