.jpg "Каталог")
Печенье сдобное с творожно-лимонным вкусом и цукатами
КАТЕГОРИЯ: Печенье сдобное
Печенье сдобное с творожно-лимонным вкусом и цукатами
Состав: мука пшеничная в/с, сахар-песок, маргарин яйцо куриное, цукаты, крахмал картофельный, смесь кондитерская, пудра сахарная, вода питьевая, ароматизатор «Лимон», кислота лимонная.
Срок годности: 30 суток. Условия хранения: 180С+/- 30 и относительной влажности 75%.
ТУ 9131-008-58046879-07
Производитель: ООО «Паритет Инвест»
ООО «Паритет Инвест»
143300, РФ, г. Наро-Фоминск,
Киевское шоссе, д.5
+7 (495) 781-87-15, (926)164-1330
www.korolsladostey.ru
paritetinvest@mail.ru
В широком ассортименте компании «Паритет Инвест» представлены хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, более 80 наименований.
Слойки
Язычки
Кексы
Печенье сдобное
Печенье песочное
Заварные профитроли
Сдоба
Рулетики
Рогалики
Восточные сладости
Вафли
Трубочки
ОТ ПОСТАВЩИКА
Компания «Паритет Инвест» основана в 2003 году. На сегодняшний день компания по праву считается одним из ведущих производителей хлебобулочных и мучных кондитерских изделий в России. Продукция, которая выпускается под торговой маркой «Король сладостей» снискала заслуженную популярность у потребителей и партнеров во многих регионах России с странах Ближнего зарубежья. Высшее качество продукции, безупречный вкус и доступная цена – главные принципы работы компании «Паритет Инвест». Собственное производство в Московской области, Брянске и Смоленске, уникальные рецептуры, многоэтапный контроль качества – вот залог нашего успеха.
ДЕГУСТАЦИЯ
Дата дегустации: 26 июля 2017 г. Место: редакция журнала «Кондитерские изделия».
Форма подачи: в виде самостоятельного продукта.
В дегустации участвовало 5 специалистов с опытом работы в отрасли от 9 до 15 лет.
Оценка производится по 10 балльной шкале по следующим критериям: внешний вид; аромат; вкус.
РЕЗУЛЬТАТЫ
ВНЕШНИЙ ВИД : 9,70
Все печенья имеют правильную круглую форму и одинаковый размер 8 см в диаметре. Повреждения отсутствуют. Края ровные. Все печенья пропечены равномерно, тесто имеет привлекательный румянец. На шероховатой поверхности просматриваются кусочки разноцветных цукатов. При изломе количество крошек минимально. Все эксперты отметили привлекательность внешнего вида печенья.
ВКУС: 9,78
Вкус печенья мягкий, округлый. Степень пропечки — средняя +. Текстура равномерная, характерная для данной степени пропечки, печенье буквально тает во рту. Сдобные тона гармонично дополняются сливочными и цитрусовыми оттенками. Умеренная сладость не заглушает основные составляющие. Послевкусие выразительное, шлейфовое.
ИТОГОВЫЙ БАЛЛ:
9,74
.gif)
Яркая, привлекательная упаковка в виде «телевизора» с крупным логотипом торговой марки «Король сладостей» делает продукт узнаваемым и привлекательным в ряду аналогичных товаров.
Оценка потребительских свойств товара абсолютно честная и беспристрастная.
Дегустацию проводят сотрудники редакции, имеющие опыт работы в отрасли от 7 до 22 лет.
Только при высоких оценках, мы готовы публиковать результаты дегустации, заявив, что данный продукт мы готовы назвать "ВЫБОР РЕДАКЦИИ" и рекомендовать его рынку!
Если вы уверены в качестве своей продукции, то приглашаем предоставить ее для дегустации, на суд экспертов, к чьему мнению прислушиваются.
Проекты: «Кондитерские изделия», «Шоколадный business», «Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты», «В розницу. Кондитерские изделия» и другие.
По вопросам участия в дегустации обращайтесь по телефонам редакции:
+7 (495) 789-4696 (многоканальный)
e-mail: gb@my-gb.ru
Cмотрите также
-
Кемеровская компания в два раза ускорила выпуск кондитерских изделий
Сеть универсамов «Бегемаг» в два раза сократила время производства тортов и на 27% увеличила выработку продукции в час на каждого сотрудника, благодаря участию в федеральном проекте «Производительность труда»
-
Аналитический разбор. Зефир «Земляничный смузи» «Шармэль Belle»
«Земляничный смузи» – новое прочтение классического зефира от АО «Ударница», которое переформатирует восприятие традиционного десерта в сторону современного функционального здорового и легкого снека, полностью соответствующего условиям новой рыночной реальности
-
TILSIT SCHOKOLADE – новые модификации промышленного шоколада
Крупнейший отечественный производитель какао-ингредиентов расширяет ассортимент промышленных шоколадов, предлагая кондитерским фабрикам стабильное качество, чистый состав и удобную для автоматизированных линий форму выпуска