.jpg "Каталог")
Дегустация: Сдобные мини-рулетики TUTUKUS
Сдобные мини-рулетики TUTUKUSУпаковка: двухсекционный коррекс в цветном полипропилене. Масса нетто: 200 г. Срок годности: 90 суток. Условия хранения: не выше 25°С. Состав: мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, сахар песок, семена мака пищевого, вода питьевая, паста из фундука, маргарин, меланж, соль поваренная пищевая, дрожжи хлебопекарные, ароматизатор. ТУ 9117-006-48522423-13.
Производитель: Кондитерское предприятие «Полет».
Один из актуальных трендов на современном кондитерском рынке РФ — пресыщение потребителей давно знакомыми сладостями и, соответственно, постоянный поиск чего-нибудь нового и оригинального. Еще один тренд, который отмечают сегодня эксперты — особая популярность сладостей мини-формата: они идеально подходят офисным работникам как для угощения клиентов и партнеров, так и для самих сотрудников, их удобно брать с собой в дорогу, они подойдут для компании любого формата. Именно поэтому многие производители расширяют свой ассортимент за счет такой продукции, и, как показывает практика, это решение позволяет им увеличить объем продаж.
ОТ ПОСТАВЩИКА
«Удивить современных покупателей очень сложно: на кондитерских прилавках представлено множество интересных продуктов на любой вкус. И все же, думаю, нам удалось это сделать: новинка «Полета» под названием TUTUKUS — продукт необычный, не имеющий аналогов в своем сегменте. В настоящее время в линейке представлено три вкусовых решения: с сахаром, с кунжутом, а также с маком и с сахаром. 
Уже сегодня мы можем сказать, что потребители приняли продукт просто отлично — об этом свидетельствует внушительный рост продаж. Мы возлагаем на этот продукт большие надежды, поскольку видим, что у него есть перспективы, для того чтобы стать настоящим хитом на рынке».
ДЕГУСТАЦИЯ
Форма подачи: в виде самостоятельного продукта.
В дегустации участвовало 5 специалистов с опытом работы в отрасли 6-18 лет.
Оценка производится по 10-балльной шкале по следующим критериям: внешний вид, аромат, вкус.
РЕЗУЛЬТАТЫ
Миниатюрные рулетики, обильно посыпанные маком, средний размер — 1 см3. Рулетики выглядят очень аппетитно, визуальная оценка степени прожарки — «средняя плюс», видна запеченная начинка. Количество обсыпавшегося мака минимально.
.jpg)
.jpg)
ИТОГОВЫЙ БАЛЛ:
9,64
.jpg)
.jpg)
Европейский дизайн оформления упаковки акцентирует внимание на статусности, а использованный визуальный ряд подчеркивает, что Tutukus — это продукт для путешествий. Удачно подобраны цветовые решения, стильные изображения на упаковке гармонично сочетаются с «окошком», в котором можно увидеть сами рулетики.
Благодаря коррексу обеспечивается высокая степень сохранности продукта.
ООО «КП «Полет»
140003, РФ, Московская обл., г. Люберцы, ул. Шоссейная, д. 42/1
+7 (495) 744-9465, 744-9276
info@kp-polet.ru
www.kp-polet.ru
«ВЫБОР РЕДАКЦИИ» - проект редакции специализированного печатного издания «Кондитерские изделия».
Оценка потребительских свойств товара абсолютно честная и беспристрастная.
Дегустацию проводят сотрудники редакции, имеющие опыт работы в отрасли от 7 до 22 лет.
Только при высоких оценках, мы готовы публиковать результаты дегустации, заявив, что данный продукт мы готовы назвать "ВЫБОР РЕДАКЦИИ" и рекомендовать его рынку!
Если вы уверены в качестве своей продукции, то приглашаем предоставить ее для дегустации, на суд экспертов, к чьему мнению прислушиваются.
Проекты редакции специализированного печатного издания «Кондитерские изделия»: «Кондитерские изделия», «Шоколадный business», «Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты», «В розницу. Кондитерские изделия» и другие.
По вопросам участия в дегустации обращайтесь по телефонам редакции:
+7 (495) 697-9492, 697-8583
e-mail: ki@my-ki.ru
Cмотрите также
-
Аналитический разбор. Зефир «Земляничный смузи» «Шармэль Belle»
«Земляничный смузи» – новое прочтение классического зефира от АО «Ударница», которое переформатирует восприятие традиционного десерта в сторону современного функционального здорового и легкого снека, полностью соответствующего условиям новой рыночной реальности
-
Зефир Ассорти (ваниль, лимон, клубника). ТМ «СЛАДКАЯ АРТЕЛЬ»
Масса нетто: 270 г.
Срок годности: 3 месяца
ГОСТ 6441–2014
Состав: сахар, патока, яблочное пюре, желирующий агент–пектин, белок яичный сухой, регуляторы кислотности (кислота молочная, кислота лимонная, кислота аскорбиновая), агент влагоудерживающий лактат натрия, ароматизаторы «Ваниль», «Лимон», «Клубника», красители пищевые: куркумин, кармин; консервант сорбат калияАО «Минусинская кондитерская фабрика»
-
TILSIT SCHOKOLADE – новые модификации промышленного шоколада
Крупнейший отечественный производитель какао-ингредиентов расширяет ассортимент промышленных шоколадов, предлагая кондитерским фабрикам стабильное качество, чистый состав и удобную для автоматизированных линий форму выпуска