.jpg "Каталог")
Цельнозерновые хлебцы «МАНГО-МАРАКУЙЯ». ТМ FITSTART. Рисовые с пророщенными зёрнами
Выбор редакции журнала «Кондитерские изделия»
Цельнозерновые хлебцы
«МАНГО-МАРАКУЙЯ»
ТМ FITSTART
Рисовые с пророщенными зёрнами
Масса нетто: 100 г
Срок годности: 12 месяцев
Состав: крупа рисовая шлифованная, крупа рисовая шелушённая, фруктоза, хлопья овсяные пророщенные, ароматизаторы пищевые натуральные, сок манго концентрированный, сок маракуйи концентрированный, подсластитель сукралоза, соль морская.
ООО «Мистраль Трейдинг»
Юр. адрес: Россия, 121170, г. Москва, вн. тер. г. муниципальный округ Дорогомилово, ул. Поклонная, д. 3, этаж 5, помещ. 28.
Адрес производства: Россия, 142181, Московская обл, г. Подольск, д. Коледино, тер. Индустриальный парк Коледино, д. 7
Дегустация проходила 21 февраля 2025 года в помещении редакции журнала «Кондитерские изделия». В дегустаций участвовало по 5 экспертов с опытом работы в отрасли от 9 до 24 лет.
По результатам дегустации продукту присваивается звание Лауреата премии «Подтвержденное качество»
РЕЗУЛЬТАТЫ ДЕГУСТАЦИИ
ВНЕШНИЙ ВИД
Хлебцы имеют форму круга диаметром 8,5 см и высотой около 1 см. Структура хлебцев состоит из обработанных зерен, что очень хорошо визуально просматривается. Цвет всех изделий одинаковый, натуральный, белый со светло-оранжевыми вкраплениями. Хлебцы разламываются с характерным хрустом, излишней влаги не наблюдается.
АРОМАТ
Мягкий, натуральный и вместе с тем изысканно-деликатный аромат, в котором самым естественным образом соединяются узнаваемые тона термически обработанного риса, злаковых и яркие тропические оттенки манго и маракуйи. В запахе выражены натуральные тона, свойственные фруктам, что говорит о высоком качестве исходного сырья.
ВКУС
Воздушные, легкие хлебцы имеют очень деликатный и вместе с тем выразительный вкус злаковых, тонко подчеркнутый натуральными оттенками сладкого манго и приятной узнаваемой тропической кислинкой маракуйи. Главное достоинство вкуса данных хлебцев – натуральность. Изделия обладают мягкой сладостью, что делает их уместными как в качестве очень легкого перекуса, так и здорового десерта.
Cмотрите также
-
ЭКСПЕРТНАЯ ОЦЕНКА. Пряники «Киви в ШОКЕ»
Летняя линейка, в которую входят также пряники «Виноградики», «Бабл-гам», «Дын-дыныч», «Арбузыч» и «Солнечный манго», усиливает позиционирование продукта как сезонного хита, способного привлечь импульсных покупателей, и демонстрирует стремление бренда уйти от классических решений. Каждый пряник имитирует внешний вид и вкус конкретного фрукта или ягоды, превращая обычное чаепитие в небольшую игру с узнаванием.
-
Дуэт вкуса и экономики: новая рецептура конфет от ГК «ЭФКО»
Снизить себестоимость и при этом не потерять покупателя – задача, с которой сегодня сталкивается большинство кондитерских предприятий
-
ТОП-10 Новинки рынка кондитерских технологий. Ингредиенты
В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент.