Установлены новые техрегламенты

С 1 июля 2013 года в странах Таможенного союза

начали действовать семь новых техрегламентов, устанавливающих требования к безопасности отдельных видов пищевой продукции. Среди них:

«О безопасности пищевой продукции»;

«Пищевая продукция в части ее маркировки»;

«О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции»;

«Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств».

Среди основополагающих новшеств, содержащихся в техрегламентах, — упрощение процедуры оценки соответствия. Новые правила позволят реализовать принцип «один продукт — один документ». Кроме того, требования маркировки позволят потребителям получить необходимую информацию, которая будет идентична на всех национальных языках стран-союзниц.

Эксперты уверены, единые требования к производству и обращению пищевых продуктов, единая форма разрешительных документов позволят устранить ряд технических барьеров в торговле между Россией, Казахстаном и Беларусью. Производители смогут активнее и с большей заинтересованностью развиваться, а потребитель получит более широкий выбор товаров.

Другие нововведения предполагают запрет на использование ГМО-продуктов в производстве питания для спортсменов, беременных и кормящих женщин. В детском питании запрещается применение кофе, уксуса, абрикосов, искусственных ароматизаторов и подсластителей. Кроме того, на упаковке дата изготовления и срок годности продукта должны быть более заметны.

Новые техрегламенты устанавливают переходный период — до 15 февраля 2015 года. До указанной даты производители имеют право выпускать в обращение пищевую продукцию, изготовленную в соответствии с ранее принятыми нормативами. Но начиная с 15 февраля вся производимая в ТС пищевая продукция должна иметь декларации либо сертификаты соответствия техническим регламентам. Переходное время позволит производителям планомерно подготовить свою продукцию без дополнительных расходов на переоснащение производственных мощностей.