.jpg "Каталог")
Минздрав РФ разработал законопроект о йодировании соли для хлеба
Минздрав РФ в течение ближайших недель внесет в правительство страны законопроект об обязательном йодировании пищевой соли, в том числе и для ее применения в хлебной промышленности.
Речь идет о йодировании соли мелкого помола и использовании такой соли при выпечке хлебобулочных изделий, пишет RNS. В Минздраве отмечают, что у россиян наблюдается дефицит йода: йодированную соль употребляют менее 30 процентов населения. Между тем, в Евросоюзе универсальное йодирование обязательно.
Именно поэтому Министерство здравоохранения и разрабатывает новую правовую норму.
Cмотрите также
-
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!
С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России
-
Toyota выпустила печенье в честь минивэна Sienna
Компания Toyota объединилась с американским производителем мороженого Graeter’s, чтобы выпустить эксклюзивные сэндвичи с мороженым
-
Кондитерская фабрика в Дагестане стала новым крупным потребителем газа
На площадке индустриального парка «Уйташ» появился новый крупный потребитель сетевого газа с заявленным объёмом производства до 12 тысяч тонн в год