Минсельхоз проведет мониторинг российских пекарен
Минсельхоз РФ в 2017 году планирует начать мониторинг предприятий хлебопекарной промышленности, сообщил директор департамента пищевой и перерабатывающей промышленности министерства Евгений Апхашев.
«Очень важная вещь, которую я хочу отметить, — мониторинг... С этого года мы запускаем мониторинг, в разрезе по регионам мы будем отслеживать все мукомольные и хлебопекарные предприятия», — сказал он.
Апхашева отметил, что у Минсельхоза сейчас разрозненные данные.
«Количество предприятий и их динамику мы отслеживаем пока очень условно», — уточнил директор.
По словам Апхашева, пока «по ряду регионов идут существенные изменения, есть частично модернизация, но очень много предприятий закрывается».
Cмотрите также
-
Кондитерская фабрика в Дагестане стала новым крупным потребителем газа
На площадке индустриального парка «Уйташ» появился новый крупный потребитель сетевого газа с заявленным объёмом производства до 12 тысяч тонн в год
-
Как торты BAKER HOUSE создают атмосферу праздника и формируют лояльность аудитории
Упаковка - важнейший инструмент для формирования у потребителя первого впечатления о продукте
-
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»
В этом году выставка будет проходить в МВЦ «Крокус Экспо» с 28 сентября по 1 октября. Мы участвуем в этой выставке каждый год, и 2026 не станет исключением



