В 2014 году сахара будет больше

Исполнительный директор Ассоциации сахаропроизводителей государств-участников Таможенного союза, Председатель правления Союза сахаропроизводителей России Андрей Бодин на международной конференции «Рынок сахара стран СНГ 2014» в Москве сообщил о том, что страны СНГ в 2014 году увеличат производство сахара как из сахарной свеклы, так и из сахара-сырца.

Согласно его прогнозу, производство свекловичного сахара достигнет 6 795 тыс. тонн против 6 515 тыс. тонн в 2013 году, сырцового - 2 040 тыс. тонн против 1 710 тыс. тонн соответственно.

А.Бодин также отметил, что в 2013 году по сравнению с 2012 годом производство свекловичного сахара снизилось почти на 1 млн тонн - до 6 515 тыс. тонн против 7 506 тыс. тонн.

Кроме того, А.Бодин считает неизбежным сокращение числа сахарных заводов в текущем году. Причину он видит в увеличении мощностей действующих заводов, создании кластеров, которые объединяют производителей и переработчиков сахарной свеклы.

Председатель правления Союза сахаропроизводителей России отметил и сокращение потребление сахара в России в последние годы. По его мнению, это связано с усилением конкуренции со стороны заменителей сахара.

В настоящее время потребности России в сахаре оцениваются в 5,4 млн тонн в год. Они удовлетворяются в основном за счет производства свекловичного сахара (4,4 млн тонн в 2013 году), а также сахара, выработанного из импортного сахара-сырца. В прошлом году было ввезено 450 тыс. тонн сырца и 418 тыс. тонн белого сахара, причем большая часть из Беларуси.