Эль-Ниньо угрожает кофе, какао, рису и сое
Природное явление Эль-Ниньо или колебание температуры воды в мировом океане оказывает огромное влияние на погоду в Индии, Бразилии и Африке. В этом году, по прогнозам профессора Адама Скейфа из Метеорологической службы Великобритании, Эль-Ниньо будет особенно сильным. Ветры, циркулирующие в тропических регионах, станут слабее, температура воды в океане повысится, и вслед за ней повысится температура и сократится количество осадков в прибрежных регионах. Засуха неблагоприятным образом скажется на урожае многих важных культур: кофе, какао, риса, сахарного тростника и сои. Снижение производства естественным образом скажется на стоимости этих продуктов. По самым пессимистичным прогнозам, рис из Индии подорожает в среднем на 13%, какао из Африки – на 69%, соевые бобы из Бразилии – на 36%. Сильнее всего подорожает кофе – до 107%.
Cмотрите также
-
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»
В этом году выставка будет проходить в МВЦ «Крокус Экспо» с 28 сентября по 1 октября. Мы участвуем в этой выставке каждый год, и 2026 не станет исключением
-
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №542 от 26.05.2026
Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 26.05.2026 года
-
Сургутский хлебозавод отметил 50 лет со дня основания
Сургутский хлебозавод 20 сентября отметил 50-летие



