Рынок

Штрихкод на упаковках продуктов питания изменится

Штрихкод на упаковках продуктов питания изменится. Графические знаки с цифрами через пару лет станут настоящим кладезем информации о продукте. Например, маркировка на мясе, сможет рассказать, в каком хозяйстве выросла корова, чем болела и какими лекарствами ее лечили, сообщает ГТРК "Иртыш".

Ровные черные или цветные полоски на упаковке товаров знакомы всем потребителям. Штриховой код идентифицирует продукцию, два разных продукта никогда не будут иметь одинаковые штрихкоды на международном рынке. Сейчас этот графический знак предназначен, в первую очередь, для тех, кто реализует товар. Считав его специальным прибором, продавец может многое узнать о коробочке или упаковке, которую он держит в руках.

Крупные предприятия пищевой промышленности заказывают упаковку с уже нанесенным штрих-кодом, который закреплен за их продукцией. На магазинных полках 99% товаров российского и импортного производства имеют эту графическую маркировку.

 

Россельхознадзор предложил в будущем расширить объем информации, которая будет зашифрована в штрихкоде. Согласно задумке, уже в 2017 году узнать подробности о товаре можно будет, просто просканировав полоски своим смартфоном. Нынешние покупатели если и обращают внимание на штриховой код, то вряд ли знают, какую информацию он в себе несет.

Пока что для покупателей параллельные линии и цифры - загадочные знаки, но если идея с расшифровкой успешно приживется, они смогут узнавать все о любимых продуктах. Предполагается, что любой желающий сможет выяснить, где было произведено сырье, болело ли чем-то животное, из которого изготовлен продукт, какими препаратами его лечили, на какой ферме оно выращивалось и так далее. На первых парах нововведение коснется продуктов животного происхождения, на которые оформляются ветеринарные сопроводительные документы. А пока идет разработка этого предложения, основными "читателями" зашифрованной информации остаются продавцы и товароведы.

Если данная публикация вызвала у Вас интерес, "кликните" НРАВИТСЯ и порекомендуйте эту статью своим друзьям в Facebook!