Россияне сели на диету
В период 2010-2012 гг. объем производства этой продукции сократился на 6,8% - такие данные приводит ЕМИСС. В октябре 2013 года объем производства этой продукции был равен 382 351 тонн, что на 3,69% меньше показателей того же периода в 2012 году. Исключение составили только изделия пониженной влажности и хлебобулочные фабрикаты, они продемонстрировали рост на 3,9%.
Лидирующие позиции среди производителей хлеба и хлебобулочных изделий удерживает Центральный ФО, меньше всего хлеба производится на Северном Кавказе, где потребление этой продукции традиционно ниже, чем в других регионах.
Крупнейшими российскими производителями хлебобулочных изделий признаны «Акконд» и «Фацер».
Cмотрите также
-
Ольга Абрамова: Сарапульский хлебокомбинат выпускает более 100 видов хлеба и кондитерских изделий
В рамках рабочей поездки в Сарапульский район врио Главы Удмуртии Ольга Абрамова посетила Сарапульский хлебокомбинат
-
Новинка от компании «Арабелла»: Твароген ванильный – когда результат не зависит от настроения творога
Смесь для приготовления термостабильной творожной начинки или крема «Твароген ванильный» от компании «Арабелла»
-
Автономность превыше всего: хлебозаводы ДНР защитили от блэкаутов
Крупнейший производитель хлеба ДНР обеспечил все заводы промышленными генераторами на случай перебоев с электричеством



