Рынок

Прогноз цен на хлеб в 2016 году

Не смотря на прогноз Минэкономразвития о повышение в 2016 году цен на хлебобулочные изделия на 30%, опубликованный на сайте «UFA Notes» новостной портал г. Уфы (http://ufanotes.ru/economy/19777-ceny-na-moloko-i-hleb-mogut-podnyatsya-do-30.html), НП «Российская Гильдия Пекарей и Кондитеров» (РОСПиК) прогнозирует не столь апокалиптический сценарий.  В приведённом выше прогнозе Минэкономразвития основным драйвером роста цены на хлеб указывается нестабильный курс рубля по отношению к основным валютам, но исходя из анализа специалистов НП РОСПиК импортная составляющая в сырье для производства хлеба в отличие от кондитерских изделий ничтожна, мала (2-3%). Поэтому НП РОСПиК прогнозирует рост цен на хлеб и хлебобулочные изделия по итогам 2016 г даже ниже  планируемого уровня  общей инфляции –  8-10%.  Хлеб является основным социальнозначимым продуктом питания населения в России, поэтому «прогнозируемый» резкий рост цен может привести к нежелательным последствиям.

Если данная публикация вызвала у Вас интерес, "кликните" НРАВИТСЯ и порекомендуйте эту статью своим друзьям в Facebook!