Индия – двигатель торговли! Сахаром...
Индия — основной фактор движения мирового рынка сахара: будет ли страна экспортером или импортером в текущем году, определяет перспективы рынка и направление цен на сахар.
В сезоне 2014–2015 гг., производство сахарного тростника в Индии ожидается на уровне 345 млн.тонн, что всего на 3 млн.тонн ниже прошлогоднего показателя, но по-прежнему остается риск дальнейшего снижения производства сахарного тростника. А это в совокупности с ростом потребления сахара, естественно, приведет к снижению товарных запасов и повышению цен.
Cмотрите также
-
Возвращение к истокам: ремесленный хлеб и русские традиции
Сегодня хлебопечение перестаёт быть просто конвейерным производством
-
Самарские пекарни осваивают бережливые технологии
В Самарской области продолжается внедрение бережливого производства
-
Итальянский хруст без импорта: кантуччини «Хлебного Спаса» теперь с миндалём
Печенье оригинальной вытянутой формы с крупной фракцией миндаля, произведенное в России по итальянской технологии: аутентичный «сухарный» хруст и ритуал «обмакнуть в кофе» — как доступная альтернатива импортным бискотти.



