Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №510 от 23.09.2025
Cмотрите также
-
НОВИНКА. Бисквик Лавандель - Лавандовый бисквит от Арабелла
Рассылка «Арабелла» от 18.08.2025 г.
-
Производство меланжа – тонкий процесс
Меланж ГК «Саратов-Птица» пользуется широким спросом у производителей хлебобулочных изделий, выпечки и даже колбас. Во многом высокое качество продукции объясняется тем, что в цехе работают профессионалы высокого класса, которые знают все нюансы изготовления меланжа и строго соблюдают технологию. Например, оператор меланжного цеха Дмитрий Осиновик пришел работать на Покровскую птицефабрику в 2019 году, когда производство только запускалось и трудится здесь по сей день.
-
IRCA: «Мы создаем комплексные решения, которые вдохновляют кондитеров по всему миру»
Сегодня у нас уникальная возможность заглянуть «за кулисы» одной из самых авторитетных компаний отрасли — IRCA Group, одним из официальных представителей которой по направлению включений IRCA SWEETS на территории России является ООО «ВЛАДКОН»




