.jpg)
.jpg "Зефир")
.jpg "Рейтинг ТОП-100 в каталоге")
.jpg "Каталог")
.jpg "Зефир")
Петербургские кондитеры создали съедобную «Янтарную комнату»
Петербургские кондитеры решили оригинально поздравить граждан с годовщиной возрождения Янтарной комнаты и придумали одноименное пирожное.
Ингредиенты и декор десерта тщательно разрабатывали по мотивам исторического помещения.
В Петербурге кондитеры создали десерт «Янтарная комната» в честь годовщины возрождения шедевра, сообщает пресс-служба ГМЗ «Царское Село».
Сеть кафе-кондитерских совместно с «Царским селом» разработали дизайн пирожного по мотивам знаменитого исторического помещения. Попробовать его петербургские сладкоежки смогут уже с 24 мая.
За основу кондитеры взяли мусс из печеного шоколада и бисквита на основе взбитых белков и ореховой муки.
Декорировали десерт морошкой, царской ягодой, которую еще знают как «болотный янтарь». Шоколадная белая камея сверху символизирует императрицу Елизавету Петровну, сыгравшую существенную роль в судьбе известной комнаты. В честь целебных свойств янтаря добавили в рецепт также бруснику, одну из наиболее полезных ягод.
Оригинальный десерт посвятили 30-летию со дня открытия возрожденной «Янтарной комнаты», состоявшееся 31 мая 2003 года.
24.05.2023 • https://neva.today
Cмотрите также
-
Хлебокомбинат Воркуты получит 700 тысяч рублей
Воркутинскому хлебозаводу финансируют 700 тысяч для обустройства цеха под производство основной продукции
-
Смоленские кондитерские предприятия увеличили в 3 раза производство тортов и пирожных
Губернатор Василий Анохин на своей странице в социальных сетях сообщил, что в прошлом году кондитерские предприятия Смоленской области увеличили в 3 раза производство тортов и пирожных
-
Новинки шоколада и кофе на «ПРОДЭКСПО -2024» от компании «ВЛАДКОН»
Компания «ВЛАДКОН» представила два новых бренда в категориях шоколад и капсульный кофе на выставке «ПРОДЭКПО-2024».