Президент Ассоциации предприятий кондитерской промышленности "Асконд" Сергей Носенко заявил, что в денежном выражении показатель составит $1,87 млрд
18 апреля состоится уникальное категорийное мероприятие, посвященное росту продаж хлебных и кондитерских изделий в сетях. Международный бизнес-форум объединит на одной площадке ведущих профессионалов отрасли
В России ожидается умеренное повышение цен на хлеб в 2024 году
XV ВСЕРОССИЙСКИЙ КОНКУРС «ЛУЧШИЙ ХЛЕБ РОССИИ – 2024»
ВкусВилл представил 98 позиций праздничного ассортимента к Новому году. Большая часть ассортимента была распродана, при этом торты пользовались наибольшей популярностью среди всех новогодних предложений
Быть в тренде: «КОМУС-упаковка» представляет серию для порционных изделийСтремление потребителей разнообразить свои покупки, изменение в стиле и образе жизни сформировали спрос на небольшие десерты и угощения, особой популярностью пользуются кондитерские изделия в порционной и мелкоштучной упаковке |
Дадо Групп & Кинг-Фуд представит новинки на «Продэкспо-2024»Компании Дадо Групп & Кинг-Фуд впервые примут участие в Международной выставке продуктов питания «Продэкспо-2024», которая пройдёт с 5 по 9 февраля в Москве на площадке ЦВК «Экспоцентр» |
«АККОНД» - выбор покупателейКондитерскую фабрику «АККОНД» по праву можно считать новатором в области выпуска эксклюзивной и оригинальной продукции высокого качества по международным стандартам |
Кондитерская фабрика «Хлебный Спас»: «Коллекция овсяная для Вас»Кондитерская фабрика «Хлебный Спас» основана в 2004 году и уже 20 лет радует покупателей классическими и оригинальными мучными изделиями высокого качества |
Новинки шоколада и кофе на «ПРОДЭКСПО -2024» от компании «ВЛАДКОН»Компания «ВЛАДКОН» представила два новых бренда в категориях шоколад и капсульный кофе на выставке «ПРОДЭКПО-2024». |
Справочно-информационный материал
17.01.2024 В Кургане фирма, выпекающая баранки, увеличила выручку на 100 млн рублейКурганская компания «Зауральские баранки» повысила выручку на 100 млн рублей |
17.01.2024 Воронежская кондитерская фабрика предоставит 55 млн рублей заемных средств родственной компании из АстраханиВоронежская кондитерская фабрика займет 55 млн рублей астраханской компании |
17.01.2024 MODERN BAKERY MOSCOW | CONFEX + новая экспозиция для фабрик-кухонь – уже в марте19-22 марта 2024 г., Москва, ЦВК «Экспоцентр» - 29-я выставка Modern Bakery Moscow | Confex: новые и хорошо знакомые экспоненты, новая экспозиция для фабрик-кухонь и собственных производств торговых сетей, новая деловая программа |
17.01.2024 Ученые ЮУрГУ придумали, как печь полезный хлеб без химических улучшителейТехнологию производства муки из цельного зерна низкого класса, обладающей при этом повышенными качеством и пищевой ценностью, разработали сотрудники Высшей медико-биологической школы Южно-Уральского государственного университета, 12 января сообщает пресс-служба вуза |
17.01.2024 Сухари из кожи кальмара изобрели на КамчаткеВ Камчатском государственном техническом университете создали пищевую добавку из кожи кальмара. Новый продукт уже протестировали при изготовлении сухарей |
17.01.2024 Астраханская кондитерская фабрика приобрела фуру благодаря господдержкеКондитерская фабрика "Фарнад" в Астраханской области получила льготный заем от фонда поддержки малого и среднего предпринимательства − 5 миллионов под 2 % |
17.01.2024 Полезный для мозга рецепт торта разработали в СШААмериканские ученые и кулинары в поисках полезных вариантов лакомств разработали рецепт особого десерта, который, как утверждают, способен благотворно воздействовать на здоровье мозга |
17.01.2024 «Мы делаем особенный хлеб»Социальные предприниматели Максим и Инна Кабаненко наладили в Омске выпуск безглютеновой выпечки |
17.01.2024 Белорусские кондитерские предприятия осваивают новые рынки сбытаБелорусские сладости от Гомельского предприятия можно найти на прилавках почти 20 стран |
10.01.2024 Портал отраслевых новостей SnKiGbЕжедневно! Самые актуальные новости по всем отраслям пищевой промышленности. Начните рабочий день с просмотра самых важных новостей на российском и мировом рынках |
10.01.2024 Getbrand разработали новый дизайн упаковки печенья "Ивашкино""Ивашкино" — бренд мучных изделий группы компании “Тортьяна” с двадцатилетним опытом производства сладких лакомств |
10.01.2024 Кондитерская компания «Брянконфи» отметит 70-летний юбилейКруглую юбилейную дату отметит предприятие ОАО «Брянконфи». Оно была основано 70 лет назад, в 1954 году, как Брянская бисквитная фабрика |
10.01.2024 В России выросло производство сладостейМинсельхоз: выпуск кондитерской продукции в 2023 году превысил 4,1 млн тонн |
10.01.2024 В Брянской области продано кондитерских изделий почти на 6,6 миллиарда рублейВ статистику с января по ноябрь 2023 года вошла реализация только крупных и средних предприятий региона |
10.01.2024 В Башкирии в ассортименте «Молочной кухни» появилось печеньеВ Башкирии в одном из цехов «Молочной кухни» начали выпускать новую продукцию |
10.01.2024 В Кумертау откроют производство мучных хлебобулочных и кондитерских изделийМинэкономразвития России сделало значительный шаг в поддержке бизнес-инициатив в Республике Башкортостан, включив компанию ООО «Альянс ВВ» в реестр резидентов территории опережающего развития «Кумертау» |
10.01.2024 «Красный город» обновил дизайн упаковки кукурузных палочекКомпания "Красный город" обновила внешний вид одного из своих продуктов - кукурузных палочек в сахарной пудре Новый облик обрела большая 500-граммовая упаковка палочек |
10.01.2024 Белгородская "Лесная сказка" создаст кондитерское производство в Курской областиООО "Кондитерская группа "Лесная сказка" планирует запустить производство кондитерских изделий в Курской области |
10.01.2024 В Брянской области за 11 месяцев произвели 19,5 тысяч тонн кондитерских изделийЗа 11 месяцев 2023 года в Брянской области произвели более 19,5 тысяч тонн кондитерских изделий. Из них 92% это печенье, пряники и вафли, сообщает «Брянскстат» |
10.01.2024 За 2023 год в Сахалинской области испекли более 15 тысяч тонн хлебаСахалинская хлебопекарная отрасль представлена 6 хлебокомбинатами и 93 цехами малой мощности |
10.01.2024 Рождественская упаковка для итальянской выпечки панетонне Bertolini & Figli'sАгентство NEOM представляет дизайн упаковки для итальянской рождественской выпечки «панетонне» от компании Bertolini & Figli's |
10.01.2024 Как хлебозаводу в Иркутской области удалось серьезно снизить себестоимость продукцииАнгарские хлебопеки удвоили производительность. Три года назад они решили снижать себестоимость продукции за счет повышения выработки и начали сотрудничать с экспертами Федерального центра компетенций |
10.01.2024 Вологодские хлебопёки взяли Гран-при Всероссийского смотра «Инновации и традиции-2023»Смотр состоялся в середине ноября в Москве. В мероприятии приняли участие 32 хлебопекарных предприятия из 21 региона страны |
10.01.2024 «Траст» получил после продажи фабрики «Богатырь» свыше 1 млрд рубБанк непрофильных активов «Траст» получил от продажи кондитерской фабрики «Богатырь» более 1 млрд рублей |
10.01.2024 Белкоопсоюз в декабре произведет более 40 тонн кондитерских изделийБелкоопсоюз в декабре произведет более 40 т кондитерских изделий |
27.12.2023 «Кондитерские технологии КПС» представляетКомпания «Кондитерские технологии КПС» расширяет ассортиментный портфель кондитерских изделий и выводит на рынок новый уникальный вид пряников на сгущенном молоке «Зебра Царская» |
27.12.2023 ТОП-10 Новинок рынка кондитерских изделий без сахара (по версии журнала «Кондитерские изделия»)Производители учитывают в своей работе все веяния времени и регулярно выводят на рынок продукты, которые снимают дилемму «вкусно или полезно» |
27.12.2023 ТОП-10 Выбор редакции. Конфеты глазированные шоколадной глазурью (по версии журнала «Кондитерские изделия»)В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций самых разных видов шоколадных конфет |
27.12.2023 В составе натуральные ингредиенты. На псковском заводе «Любятово» выпустили две новинкиК запуску новой производственной линии готовятся специалисты Псковского завода "Любятово" группы компаний "Черноголовка" |
27.12.2023 Более 6 тонн продукции экспортировали вологодские кондитерыСладости, произведённые в Вологодской области, смогли попробовать в текущем году жители 15 стран мира. Больше всего продукция популярна в Казахстане, Республике Беларусь и Таджикистане |
27.12.2023 Более 150 видов сладостей: как предприниматель из Волгограда добился успеха в кондитерствеВолгоградские сладости пришлись по вкусу посетителям международной выставки «Россия», которая проходит на ВДНХ |
27.12.2023 Астраханский производитель успешно поставляет продукцию за границуКондитерская фабрика «Фарнад» из Астраханской области смогла существенно увеличить объем выпускаемой продукции и расширить продажи |
27.12.2023 Череповецкая компания «Русский бисквит» стала лидером в регионе по экспорту сладостейВ Вологодской области деятельность по производству кондитерской продукции осуществляется примерно на 50 предприятиях |
27.12.2023 Госстройнадзор Татарстана начал итоговую проверку фабрики «Дарлетто» в ЧелнахПроизводственная мощность объекта составляет 40 тысяч тонн кондитерских изделий |
27.12.2023 Компания из Нового Уренгоя стала сотым резидентом Арктической зоны от ЯмалаПредприятие с 2013 года специализируется на изготовлении и продаже хлеба, тортов, пирожных и других мучных изделий |
27.12.2023 Даже печенье: производители перечислили товары, цены на которые вырастут на 20%Из-за неурожая, повышенных затрат на переработку, упаковку и перевозку в России ожидает рост цен на ряд товаров. Минсельхоз заявил, что держит ситуацию “на особом контроле” |
27.12.2023 Vozduh разработали новый дизайн упаковки для бренда "Хлебный Дом"По заказу БКК "Коломенский" в агентстве Vozduh разработали новый дизайн упаковки для линейки традиционных хлебов под брендом "Хлебный Дом" |
27.12.2023 Минпромторг: в Тульской области продают самый дешевый хлеб в ЦФОС начала года ржаной хлеб в Тульской области подорожал на 4%, пшеничный хлеб — на 0,7% |
27.12.2023 В Брянской области обсудили работу хлебопекарных предприятийВ региональном департаменте сельского хозяйства под председательством заместителя губернатора Бориса Грибанова прошло совещание, на котором обсудили производственную деятельность хлебопекарных предприятий Брянской области |
27.12.2023 «Царь хлеб» открыл новый производственный цехКомпания «Царь хлеб» открыла новый производственный цех по нарезке и упаковке продукции собственного производства |
27.12.2023 Зеленоградский хлебозавод провел ребрендингПродукция хлебозавода №28 теперь выпускается под брендом «ЗеленоградХлеб» |
27.12.2023 На Севастопольском хлебозаводе открылся новый цехВ связи с начавшейся в середине восьмидесятых так называемой перестройке, вакханалии девяностых, некоторой стабилизации нулевых, и даже резкому повороту событий на просторах нашего бывшего Советского Союза за прошедшие десять лет в нашей жизни много чего менялось и много чего изменилось в нашей жизни на корню |
27.12.2023 Минута круассан бережет. Ангарские хлебопеки удвоили производительность благодаря нацпроектуХлебозавод "Каравай" из Ангарска стал одним из первых участников национального проекта "Производительность труда" в Иркутской области |
21.12.2023 От идеи до рынка за неделю: узнайте, как это возможно на новом вебинаре от sfera.live!Вы готовы узнать секреты быстрого запуска продуктов питания на рынок? |
20.12.2023 Публикации в каталоге «Мучные кондитерские изделия»Каталог «Мучные кондитерские изделия» приглашает разместить рекламу своей компании в новом выпуске |