Если письмо не отображается, перейдите по ссылке >>

Выпуск №550 от 21.07.2026

Производители рынка наращивают производство мармелада

Анализ российского рынка мармелада отмечает устойчивый тренд роста выпуска мармеладных изделий производителями

Потребители России все чаще выбирают горький шоколад: рост спроса на 31%

В России наблюдается устойчивый рост интереса к горькому и темному шоколаду, что может существенно повлиять на стратегии производителей и продавцов

Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»

В этом году выставка будет проходить в МВЦ «Крокус Экспо» с 28 сентября по 1 октября. Мы участвуем в этой выставке каждый год, и 2026 не станет исключением. Для нас это традиционное место встречи с коллегами, партнёрами и читателями

Публикуйте ваши корпоративные новости на сайте журнала

Если ваша компания работает на российском рынке кондитерских изделий, вы можете бесплатно размещать свои корпоративные новости на сайте журнала «Кондитерские изделия. Технологии»

В России сертифицировали первый вегетарианский мармелад

В России появился первый вегетарианский мармелад - сертификат выдали в "Роскачество - Веган" компании "Мармеладная сказка" из Тверской области

Читайте статьи о компании «Мармеладная сказка» на новостном портале SNKIGB.RU >>> 

Производитель пастилы в Карелии запустил новое B2B-направление

Карельский производитель полезных сладостей «ЭКОХРУМ» запустил линейку брендированной пастилы для бизнеса

ТОП-10 Выбор редакции. Зефир

В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций зефира от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям

В России предложили запретить пищевой краситель из насекомых кармин

В России предложили законодательно запретить использование красителя кармин (пищевая добавка E120), производимого из насекомых, или ввести для него обязательную маркировку

Не всё так сладко: россияне стали экономить на тортах и пирожных

Почему падают продажи десертов с коротким сроком годности и как на это влияет рост цен

158 статей в сегменте "Пирожные" на портале отраслевых новостей SNKIGB.RU

Читать статьи на https://snkigb.ru >>>

Падение цен на шоколад: почему лакомство стало дешевле

В России шестой месяц подряд снижается стоимость шоколада: по данным РОССТАТа, с начала года килограмм лакомства подешевел почти на 1,7%

Российские пекарни столкнулись с оттоком клиентов: трафик упал на 10% из-за роста домашнего потребления

За первые шесть месяцев 2026 года посещаемость заведений общественного питания в России сократилась в среднем на 6–10%. Наиболее ощутимый удар пришелся на пекарни — число посетителей уменьшилось на 10%

Цены на кофе и какао-бобы упали в пределах 10%

Биржевые цены на кофе сортов арабика и робуста снижаются в пятницу на 8% и 6% соответственно, а на какао-бобы - на 9%, следует из данных торгов

Цены на пальмовое масло могут укрепиться в июле на фоне сокращения предложения и рисков Эль-Ниньо

Цены на сырое пальмовое масло в июле, вероятно, будут находиться в диапазоне 4 400–4 650 малайзийских ринггитов за тонну. Такой прогноз представил Малайзийский совет по пальмовому маслу

401 статья в сегменте "Пальмовое масло" на портале отраслевых новостей SNKIGB.RU

Читать статьи на https://snkigb.ru >>>

Дубайский или мурманский: какой шоколад в моде у россиян в 2026 году

Сегодня шоколад едят не только плитками и батончиками, но и активно используют в десертах, глазури и горячих напитках

На маркетплейсе «М.Видео» появились конфеты, торты и шоколад

Сеть «М.ВИДЕО» продолжает развивать категорию товаров повседневного спроса на собственном маркетплейсе и расширяет ассортимент продуктов питания

Поддерживаемый Москвой экспорт кондитерских изделий в Сербию вырос на 94%

В первом полугодии 2026 года по итогам реализации программ Московского экспортного центра московские кондитеры поставили в Сербию своих изделий на 185,2 млн руб., что на 94,3% превысило показатели за аналогичный период 2024 года

Благодаря государственной поддержке предприятие Кургана сохраняет традиции русского хлебопечения

Государственная поддержка предприятий в Курганской области оказывается по инициативе губернатора региона Вадима Шумкова в рамках нацпроекта по развитию малого и среднего предпринимательства

В Архангельске открыли хлебозавод за 200 млн рублей

В Архангельске заработал новый хлебозавод. Его построила группа компаний «Петровский» при поддержке государства

Будет ли дефицит шоколада и новое подорожание: цены на какао и прогноз для Беларуси

Плитка шоколада начинается не на кондитерской фабрике, а на влажной плантации в Западной Африке. Несколько месяцев дождей, засухи или болезней деревьев там способны изменить ценники в магазинах Минска

204 тысяч тонн хлеба произвели в Казахстане за пять месяцев 2026 года

Несмотря на снижение выпуска свежего хлеба, "социальный" хлеб остается главным продуктом на столе казахстанцев, особенно - сельских жителей

Вы работаете на рынке кондитерских изделий и выразили желание получать информацию от редакции журнала в процессе переписки по электронной почте с сотрудниками редакции, предоставив им свою визитную карточку или подписавшись на новости на наших интернет ресурсах.
© Copyright, 1998 - 2026 "Кондитерские изделия". Журнал

Наш адрес: 129085, Москва, Звездный бульвар, д. 21 стр. 1.
Тел: +7 (495) 798-85-45. E-mail: info@ki.snkigb.ru

Отказаться от рассылки