Если письмо не отображается, перейдите по ссылке >>

Кондитерские изделия. Еженедельный дайджест

Выпуск №543 от 02.06.2026

Главная новость

«Европейский десерт уходит в минус». Объём экспорта сладостей из ЕС в Россию за год снизился на треть

За последние шесть месяцев ввоз кондитерских изделий из стран Евросоюза в Россию уменьшился на 33%

ПУБЛИКУЙТЕ ВАШИ КОРПОРАТИВНЫЕ НОВОСТИ НА САЙТЕ КАТАЛОГА
Рынок сегодня

Крупнейший производитель какао может увеличить урожай в этом сельхозгоду на 10,5%

Совет по кофе и какао прогнозирует, что урожай какао-бобов в крупнейшем производителем в мире — Кот-д’Ивуаре в 2025/26 МГ вырастет более чем на 10% до 2-2,1 млн тонн

325 статей в сегменте "Какао бобы" на портале отраслевых новостей SNKIGB.RU

Читать статьи на https://snkigb.ru >>>

Компании

Публикуйте ваши корпоративные новости на сайте каталога

Если ваша компания работает на российском рынке кондитерских изделий, вы можете бесплатно размещать свои корпоративные новости на сайте каталога «Шоколад. Шоколадные конфеты»

FRUTOTEKA расширяет линейку натуральной пастилы: новые вкусы в премиальном сегменте

Премиальный бренд сладостей FRUTOTEKA развивает ассортимент натуральной пастилы с высоким содержанием фруктового пюре. Новыми позициями в линейке стали апельсиновая и сливовая пастила – продукты с выразительным натуральным вкусом, деликатной текстурой и характерной для бренда эстетикой

Запросить предложение от компании "Кондитерская фабрика «Нева»" >>>

Новинка года

Готовые сахарные помадки «Гамми» – стандартизация декора и оптимизация кондитерского производства

В условиях высокой кон­куренции на рынке конди­терских изделий визуальная привлекательность и пред­сказуемость качества ста­новятся ключевыми факто­рами удержания покупателя. В ответ на этот запрос компания «Гамми» выводит на рынок две линейки готовых сахарных помадок

Смесь «Азиатская» для моти и десертов

Азиатская кухня продолжает завоевывать российский рынок. Кондитерский отдел компании Nord Ingredients представил решение, отвечающее этому запросу, — смесь «Азиатская» для приготовления моти и других азиатских десертов

Тиражирование корпоративных новостей,   пресс-релизов, статей, каталогов   и других информационных материалов
Выбор редакции

Зефир ассорти (ваниль, лимон, клубника) ТМ «СЛАДКАЯ АРТЕЛЬ»

В редакции специализированного печатного издания «Кондитерские изделия» и каталога «Шоколадный business» состоялась дегустация зефира ассорти (ваниль, лимон, клубника) ТМ «СЛАДКАЯ АРТЕЛЬ» производства АО «Минусинская кондитерская фабрика»

Запросить предложение от компании «Минусинская кондитерская фабрика» >>>

Рынок сегодня

Чизкейк возглавил список любимых десертов в России: X5 раскрыла региональные вкусы

Рост популярности готовых десертов в России продолжает усиливаться, особенно в крупных городах, где чизкейки стали самым покупаемым продуктом

133 статьи в сегменте "Десерты" на портале отраслевых новостей SNKIGB.RU

Читать статьи на https://snkigb.ru >>>

Рынок сегодня

Лепёшки и тортильи становятся универсальной основой питания для молодёжи

Тортильи и лепёшки превращаются в универсальную основу повседневного рациона, особенно среди молодых потребителей, стимулируя кулинарные эксперименты и расширяя сценарии использования за пределы традиционных обедов

В России подешевели конфеты и сливочное масло

Экономист Абрамов: шоколадные конфеты в РФ подешевели более чем на 14% за неделю

Кондитерская фабрика «Хлебный Спас»
Интересно

На конференции Хлеб-н-Торт обсудили проблемы хлебопечения

Почему производители хлеба теряют деньги в условиях номинально растущего рынка — и что с этим делать: итоги конференции Хлеб-н-Торт 2025 года

Шоколад 75 г вместо 100 г: почему кондитерка лидирует по шринкфляции

Кондитерская отрасль стала лидером шринкфляции мая 2026 года. Плитка шоколада — 75 г вместо 100 г. Тысячи видео в соцсетях фиксируют «усохшие» упаковки

Регионы

Краснодарский край в I квартале увеличил производство кондитерских изделий на 5%

Предприятия Краснодарского края в первом квартале 2026 года увеличили производство кондитерских изделий на 5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, до 36,7 тысяч тонн

Свердловские кондитеры нарастили выпуск сладостей на 7% за первый квартал

Рост обеспечен адаптацией предприятий к санкционному давлению, расширением ассортимента и внедрением маркировки

Чиновники обсудили с производителями цены и спрос на хлеб в Саратовской области

В Саратове прошло совещание по вопросам хлебопекарной отрасли с участием зампреда правительства области Алексея Никитина, ретейлеров и производителей

Фабрика «Добрые печеньки»
Регионы

Клубника в шоколаде стала самым популярным десертом ручной работы в Казани

Спрос на десерты из клубники в Казани растет, клубника в шоколаде стала самым востребованным десертом ручной работы в городе с января по май

Спрос на клубнику в шоколаде вырос на 22% в Краснодаре

В Краснодаре спрос на клубнику в шоколаде вырос на 22% год к году, а средний чек на этот десерт достиг 2489 рублей

Читайте статьи в сегменте "Фрукты, ягоды, орехи в шоколаде" на портале отраслевых новостей SNKIGB.RU >>> 

Регионы

Приморские пряники покорили китайцев

Приморские пряники с начинкой из дикоросов произвели фурор среди предпринимателей КНР на Российско-китайском ЭКСПО в Харбине

За рубежом

Беларусь получила в ЕАЭС право на беспошлинный ввоз какао-порошка

Совет Евразийской экономической комиссии решил выделить Беларуси квоту на беспошлинный ввоз какао-порошка в нынешнем году

Публикации  в каталоге  «Шоколад. Шоколадные конфеты»

Вы работаете на рынке кондитерских изделий и выразили желание получать информацию от редакции журнала в процессе переписки по электронной почте с сотрудниками редакции, предоставив им свою визитную карточку или подписавшись на новости на наших интернет ресурсах.
© Copyright, 1998 - 2026 "Кондитерские изделия". Журнал

Наш адрес: 129085, Москва, Звездный бульвар, д. 21 стр. 1.
Тел: +7 (495) 798-85-45. E-mail: info@ki.snkigb.ru

Отказаться от рассылки   

@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки